Kan fet fisk bidra til å dempe psoriasis?

By sigurd

1. juli 2026

0

147

Photo by MUTHIA ASHIFA SALSABELLA on Unsplash

En fettsyre som finnes i sild, makrell og lodde kan dempe betennelsen ved psoriasis, viser ny forskning. Foreløpig er funnene bare testet på hudceller i laboratoriet.

Denne fettsyren kan ha en effekt på huden.

Forskere ved Nofima har oppdaget at en fettsyre fra fet fisk kan dempe betennelsen som gir psoriasis.

Foreløpig er dette bare testet i laboratoriet – ikke på mennesker.

Psoriasis er en av de vanligste hudsykdommene i Norge. Den gir røde, flassende flekker på huden og kan være svært plagsom for dem som rammes.

Forskerne undersøker nå om slike fettsyrer kan ha noe å si for sykdommen.

For mer informasjon om: Medisinskap – Zena

Ikke bare omega-3

Omega-3 er en type fettsyre, en byggestein i fett som kroppen ikke klarer å lage selv. Vi får den i oss gjennom mat.

Fet fisk som sild, lodde og makrell inneholder også andre fettsyrer. Forsker Tone-Kari Østbye har i flere år studert omega-11, også kjent som ketolinsyre.

Denne fettsyren finnes i store mengder i sild, makrell og lodde.

For noen år siden oppdaget Østbye og kollegaene hennes at omega-11 ser ut til å hjelpe kroppen med å omdanne enkle omega-3-fettsyrer til variantene EPA og DHA.

EPA og DHA er former av omega-3 som kroppen kan bruke direkte, blant annet i hudceller. Forskerne ville derfor undersøke om fettsyren omega-11 også har effekt på huden.

For mer informasjon om: Heartstart FRx

Slik testet forskerne det

For å finne ut av det, brukte forskerteamet hudmodeller i laboratoriet.

Enkelt forklart: De dyrket ekte hudceller i en skål, tilsatte fettsyrene og simulerte så det som skjer i huden ved psoriasis.

Cytokiner var viktige i forsøkene. Dette er små signalmolekyler som cellene bruker til å kommunisere med hverandre.

Ved psoriasis sender kroppen ut mange slike signaler, noe som utløser og forsterker betennelsen i huden.

Vi stimulerte cellene med cytokiner for å etterligne det som skjer i huden til noen med psoriasis, forklarer Østbye.

Deretter målte de hva som skjedde – både tidlig i betennelsesfasen og senere, når cellene skulle heles.

For mer informasjon om: Lille anne og AED trener sett

Lovende resultater – men fortsatt tidlig stadie

Resultatene var oppmuntrende. Omega-11 så ut til å dempe mengden cytokiner og bremse den akutte betennelsen i cellene, mens EPA og DHA viste størst effekt i den senere helingsfasen.

Omega-11 gir en tidlig respons, mens omega-3 bidrar senere. Sammen ser de ut til å ha en positiv effekt mot psoriasis, sier Østbye.

Hun understreker likevel at dette er på et tidlig stadium. Forsøkene er gjort på celler i et laboratorium – og altså ikke på mennesker.

Før man kan si noe om effekten hos pasienter, må det gjennomføres kliniske studier på mennesker med mild til moderat psoriasis.

For mer informasjon om: Duty Range redningsdukke – voksen

Derfor er cellestudier nyttige

Østbye understreker at de ikke har gjort forsøk der man tester effekten av fettsyrene i kosten til mennesker med psoriasis.

Så forsøk med mennesker må gjennomføres dersom de skal få bekreftet om funnene stemmer for pasienter med mild til moderat psoriasis.

Ved å bruke celler er vi første steg på vei til å få nyttige svar, sier Østbye.

Hun mener at å forske på celler i en skål på laboratoriet har sine egne fordeler.

Cellemodeller er et glimrende verktøy for å få spisset kunnskap. De kan samtidig redusere behovet for dyreforsøk, understreker Østbye.

Nå håper forskerne på samarbeid med medisinske miljøer for å ta funnene videre. Målet er å kunne teste om resultatene også gjelder for mennesker med psoriasis.